Senin, 16 Juli 2012
Herbal-Moringa oleifera (Kelor): Biro jasa IPAL
Herbal-Moringa oleifera (Kelor): Biro jasa IPAL: Biro jasa dan konsultan untuk pengolahan menggunakan sistem IPAL atau herbal sistem
Kamis, 05 Juli 2012
bacteria in climate change sistem
HOW DOES BACTERIA COMMUNICATION AFFECT THE CLIMATE?
Bacteria are a group of living organisms that reproduce fast, compared to plants and animals, and have great importance for balancing the world of living things in terms of their biochem...ical traits. They can live almost anywhere. Therefore, their population is greater than any other organism. The most important fact of all is that they have important effects on vital matters such as climate due to their dense population.
The bacteria community that affects human life in a number of ways has many amazing characteristics. The communication system they use is one of these. These beings, which use sonar-like systems to see their enemies and food, use “conversation balloons” to communicate with one another. Scientists from the Woods Hole Oceanographic Institute (WHOI) discovered that the communication among bacteria has a quality that protects the balance of the whole world.
Bacteria Communication That Affect the Earth’s Climate Begins In the Oceans:
Small sea plants (phytoplankton) are eaten by zooplankton, which are small sea creatures. These particles are sticky and they form heavier particles by coming together. Bacteria unite over these tiny carbon-rich pieces and move towards the depth together with these pieces. This may seem like a very ordinary situation. However, this small movement has an amazing aspect.
Bacteria, which have no mouth and ears, send forth chemical signals to find out whether there are other neighboring bacteria around them. If there are adequate bacteria neighbors nearby, carbon molecules inside these particles come together to secrete an enzyme that breaks these molecules into smaller particles. The type of carbon inside the particles is the same carbon dioxide is found in the atmosphere, so it is a greenhouse gas, which is a temperature trap. This communication among bacteria is created in a way that this poisonous gas will be released to the depths of the ocean. This system does not exist in shallow depths.
This poisonous gas that can easily mix into the atmosphere from shallow waters is carried to the depths with a planned communication system and thus prevents it from reaching the atmosphere.
In other words, millions of bacteria, which we cannot see with the naked eye work for us devotedly.
It has been known for many years that bacteria have a very important place in the carbon cycle that has such vital importance for life on earth. However, this new discovery proves to us once again that the earth has a perfect creation, which is constantly maintained with very comprehensive, fine and detailed adjustments. Thus all the details in front of us are created in perfect harmony with one another and this balance has not been disrupted for millions of years.
Bacteria are a group of living organisms that reproduce fast, compared to plants and animals, and have great importance for balancing the world of living things in terms of their biochem...ical traits. They can live almost anywhere. Therefore, their population is greater than any other organism. The most important fact of all is that they have important effects on vital matters such as climate due to their dense population.
The bacteria community that affects human life in a number of ways has many amazing characteristics. The communication system they use is one of these. These beings, which use sonar-like systems to see their enemies and food, use “conversation balloons” to communicate with one another. Scientists from the Woods Hole Oceanographic Institute (WHOI) discovered that the communication among bacteria has a quality that protects the balance of the whole world.
Bacteria Communication That Affect the Earth’s Climate Begins In the Oceans:
Small sea plants (phytoplankton) are eaten by zooplankton, which are small sea creatures. These particles are sticky and they form heavier particles by coming together. Bacteria unite over these tiny carbon-rich pieces and move towards the depth together with these pieces. This may seem like a very ordinary situation. However, this small movement has an amazing aspect.
Bacteria, which have no mouth and ears, send forth chemical signals to find out whether there are other neighboring bacteria around them. If there are adequate bacteria neighbors nearby, carbon molecules inside these particles come together to secrete an enzyme that breaks these molecules into smaller particles. The type of carbon inside the particles is the same carbon dioxide is found in the atmosphere, so it is a greenhouse gas, which is a temperature trap. This communication among bacteria is created in a way that this poisonous gas will be released to the depths of the ocean. This system does not exist in shallow depths.
This poisonous gas that can easily mix into the atmosphere from shallow waters is carried to the depths with a planned communication system and thus prevents it from reaching the atmosphere.
In other words, millions of bacteria, which we cannot see with the naked eye work for us devotedly.
It has been known for many years that bacteria have a very important place in the carbon cycle that has such vital importance for life on earth. However, this new discovery proves to us once again that the earth has a perfect creation, which is constantly maintained with very comprehensive, fine and detailed adjustments. Thus all the details in front of us are created in perfect harmony with one another and this balance has not been disrupted for millions of years.
Kamis, 28 Juni 2012
jual sabun dan shampo alami tanpa NaOH atau KOH dan bahan kimia lainnya
jual sabun cair, lulur dan shampo 100% alami, tanpa NaOH dan KOH serta bahan-bahan kimia lainnya. Pilih sendiri buah apa yang ingin dibuat sabun...dan aroma yang disukai...
Mari bebaskan bahan kimia di tubuh kita
STOP.... MENCEMARI TUBUH
KITA !!!!! BEBASKAN KITA
DARI BAHAN KIMIA !!!!!
Saat ini banyak
sekali jenis sabun, shampo yang beredar
di pasaran, ada yang produk herbal dan non herbal. Kebanyakan konsumen tidak
tahu bahwa dalam pembuatan sabun dan shampo ternyata hamper 99% menggunakan
NaOH dan KOH sebagai bahan dasar pembuatan sabun. Banyak masyarakat belum tahun
bahaya dari Natrium Hydroxide (NaOH) / Sodium
Hydroxide / lye / caustic soda / soda api,
Larutan natrium hidroksida akan meninggalkan noda kuning pada
kain dan kertas dan potassium hydroxide
(KOH). Selalu memasukkan NaOH ke dalam air
(dengan pelan) dan bukan sebaliknya. Jika Anda melakukan sebaliknya,
akanmengakibatkan letupan yang sangat berbahaya bagi kulit dan mata. Sabun
mandi saat ini yang dijual di pasaran sebenarnya bukan benar ± benar sabun,
mungkinlebih tepat disebut detergent bar. Komposisi bahan yang dipakai bukan
seperti komposisi bahan yang dipakai dalam pembuatan sabun natural, namun
menggunakan bahan pembuatandetergent (semisal SLS, Sodium Lauryl Sulphate),
agen pembusa dan bahan ± bahan semacamEDTA (pengawet) lainnya.
Memang bahaya
yang dirasakan tidak langsung dirasakan bagi pengguna sabun/shampoo tersebut,
namun dalam penggunaan jangka panjang tentu bukan manfaat yang didapatkan,
namun bencana yang dirasaka, yaitu diantaranya gatal-gatal, kulit terasa
kering, mempercepat penuaan kulit, elastisitas dan kekebalan kulit menjadi
menurun sehingga lama kelamaan bisa mengakibatkan kanker kulit. Hal ini sesuai
dengan hasil penelitian….. Negara-negara maju sudah mengubah imej bahwa produk
dari herbal (alami) 100% lebih berkualitas, bermanfaat dan tidak menimbulkan
efek samping jangka pendek maupun jangka panjang daripada penggunaan
bahan-bahan kimia yang sudah jelas tidak akan bermanfaat bagi kesehatan kulit
kita apalagi bisa menimbulka berbagai penyakit kulit. Hal inilah yang memicu
saya untuk memberikan informasi ke masyarakat sekaligus mensosialisasikan
pembuatan sabun dan shampoo bisa 100% dari herbal (alami) sehingga kita
terbebas dari bahan-bahan kimia yang sama sekali tidak bermanfaat.
Penelitan-penelitian
dan pembuatan sabun/shampoo sendiri sudah saya lakukan, namun sementara saya
menggunakan untuk keperluan sendiri dan keluarga. Manfaat yang didapatkan
adalah kita tidak merasakan kering, panas, namun yang kita rasakan kulit
semakin halus dan tidak perlu lagi menggunkan hand body lotion, karena kulit
sudah lembab.Hal yang terpenting adalah kita tenang dan merasa nyaman karena
tidak ada yang perlu ditakutkan dalam penggunaan jangka panjang ke kulit kita.
Bahan-bahan
dalam pembuatan sabun alami (herbal) 100% adalah:
lemak nabati, seperti minyak zaitun, minyakkelapa, minyak sawit, minyak kedelai
dan lain ± lain. Setiap minyak mempunyai sifat dankarakter masing ± masing,
misalnya minyak zaitun cenderung membuat sabun menjadilembek, sehingga perlu
ditambahkan minyal sawit yang berfungsi mengeraskan sabun.Sedangkan minyak
kelapa berfungsi sebagai penghasil busa, ekstrak dari buah-buahan (misalnya
alpukat, tomat, wortel, strawberry, jeruk, apel, bengkuang, daun kelor, coklat, kopi, dll) bisa ditambahi susu/madu.
Pemilihan jenis buah dalam pembuatan sabun sangat menentukan aroma dan fungsi
sabun bagi kulit kita. Misalnya bengkuang akan memutihkan kulit, alpukat akan
melembabkan dan menghaluskan kulit, daun kelor akan merupakan antioksidan dan
mengandung vitamin c yang tinggi sehingga akan menghaluskan dan memperbiki
fungsi kulit kita, strawberry juga merupakan antioksidan yang akan menyehatkan
dan menghaluskan kulit, kopi akan membantu membantu menghilangkan selulit di
kulit, dan lain-lain. Semoga dengan tulisan ini akan membuat kita semakin
pintar dalam memilih produk-produk yang aman, bermanfaat dan membuat kita
semakin sehat dan cantik. Bahan-bahan dalam pembuatan shampoo yang 100% alami
(herbal) adalah: lidah buaya, kemiri, santan kelapa asli, dan lainnya.
Sabtu, 16 Juni 2012
cara membuat krupuk sehat
Bahan
- Udang segar sebanyak 3/4 kg.
- Garam
- Tepung Tapioka
- Telur Ayam
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Bawang Daun
- Ketumbar
Alat
- Panci
- Pisau
- Pengaduk
- Kompor
- Nampan atau Wadah Pengering
Cara Membuat Kerupuk Udang :
- Udang/Daging Ikan Ditumbuk Halus, Tambahkan Bumbu, Garam, Gula Dan Air Secukupnya.
- Tambahkan Tepung Tapoka Dan Telur, Diaduk Rata Dan Adonan Padat/Kompak.
- Adonan Dibentuk Bulat Dan Panjang Seperti Lontong
- Lontong Adonan Dikukus Sekitar 2 Jam
- Setelah Cukup Matang, Diangkat Dan Dibiarkan Dingin
- Lontongan Diiris Tipis-tipis
- Irisan Dijemur Selama 2-3 Hari Sampai Kering
- Kerupuk Ikan Siap Digoreng.
cara membuat empek-empek palembang sehat
RESEP EMPEK EMPEK PALEMBANG
Resep Masakan
Bahan :
- 600 gr ikan tenggiri
- 300 gr sagu putih
- 3/4 gelas air
- Garam secukupnya
- Keluarkan dan bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya.
- Belah menjadi 2 bagian dan bersihkan juga tulang tengahnya
- Bersihkan juga tulang ikan yang kecil kecil sambil dikikis dengan garpu
- Setelah kulit ikan bersih, haluskan daging ikan,
- Campurkan air, garam dan daging halus hingga rata
- Masukkan tepung sagu dan campurkan secukupnya. Ketika mngaduk tepung sagu, masukkan sedikit demi sedikit dan secukupnya karena jika kebanyakan empek empek yang dihasilkan akan melar dan keras.
- Bentuk adonan seperti bola kemudian kukus dalam jumlah air yang banyak
- Setelah itu goreng hinga berwarna kecoklatan.
- Dalam penyajian dapat Anda tambahkan cuka dan mie soun atau mie kuning
cara membuat otak-otak sehat
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ikan tenggiri
- 1 putih telur ayam
- 2 Sendok Makan Tepung Kanji
- Merica dan garam secukupnya
- 6 bawang merah yang sudah digerus
- 2 batang daun bawang diiris halus
- Daun pisang dan biting untuk membungkus
Cara Membuat:
Daging ikan ditumbuk sampai legit. Bubuhi merica, garam, dan putih telur, ratakan. Tambah tepung kanji dan irisan daun bawang. Bubuhi santan sampai merupakan bubur sum-sum. Jika kurang lemas, tambahkan santan secukupnya.
Ambil daun pisang, potong persegi. Taruh 1 SDM adonan tersebut, gulung, lalu tutup kedua ujungnya dengan biting. Jika semua sudah dibungkus, panggang di atas api arang sambil dibolak-balik sampai matang. Otak-otak dapat juga dikukus dulu, baru dipanggang sampai berbau wangi. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang (kalau menurut Dapur Kompas pakai sambal cuka).
Sambal Cuka
Bahan-bahan:
- 3 butir kemiri digoreng lalu digerus
- 6 siung bawang putih
- 2 lombok merah
- 2 lombok rawit
- Gula, garam, dan cuka secukupnya
Cara membuatnya:
Semua bahan digerus, bubuhi cuka dan sedikit air matang, ratakan. Bumbu ini cair, terasa pedas, asing, manis, dan asam.
Di Bawah adalah alternatif resep Masakan Otak-otak:
OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI
Resep kiriman Nia Adjie.
Bahan:
* 250 g daging tenggiri/kakap, haluskan
* 100 g tepung tapioka
* 100 cc santan dari 1/2 btr kelapa
* 1 putih telur
* 10 btg daun kucai, iris halus
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
* daun pisang untuk bungkus
Cara membuat:
Campur daging ikan, tepung tapioka, garam,
gula, merica, gula dan santan jadi satu, aduk rata.
Tambahkan putih telur dan daun kucai, aduk rata.
Ambil 1-2 sdm adonan, gulung dengan
selembar daun pisang, semat ujung2nya,
panggang diatas bara api/ dalam oven
dengan api atas sampai matang.
Hidangkan dengan sambal kacang.
Sambal kacang:
Haluskan 50 gr kemiri sangrai,
25 gram kacang goreng, 2 buah
cabai merah, dan 5 buah cabai rawit,
campur dengan 100 cc air matang, garam,
gula pasir, dan cuka menurut selera
Minggu, 10 Juni 2012
how to make hand body lotion
Basic Cold Cream
This recipe gives you a basic cold cream/moisturizer, which you can add to as you like with scented oils.
- 1 egg yolk, beaten
- 2 tbsp lemon juice
- 1/2 cup olive oil
- 1/2 cup vegetable oil
- 3 tbsp mashed almonds
- 2 tbsp comfrey root (dried)
- 1 tbsp chopped parsley
- 1 egg
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp glycerin
Cuticle Cream
- 3 tbsp paraffin
- 1/2 cup mineral oil
- 1 tbsp coconut oil
- 1 tbsp glycerin
Cucumber Facial Mask (Cleans and Moisturizes)
- 1 tbsp instant nonfat dry milk
- 1/2 peeled cucumber
- 1 tsp plain yogurt
Egg Facial Mask (Smooths and Moisturizes)
- 1 egg
- 1/2 cup coconut oil
- 1 tbsp honey
Herbal Facial Mask (Cleans and Tightens Pores)
- 1 tbsp honey
- 1 egg
- 1 tsp crumbled dried chamomile flowers
- 1 tsp finely chopped fresh mint
Lemon Moisturizer
- 1 beaten egg yolk
- 1/2 cup olive oil
- 1/2 cup vegetable oil
- 2 tbsp lemon juice
Makeup Remover and Moisturizer
- 1/2 cup paraffin
- 1 cup mineral oil
- 1/2 cup water
- 2 tbsp alum
Peppermint Lotion
Relieves itching.
- 1/2 cup water
- 1/2 cup rubbing alcohol
- 3-4 drops peppermint oil
Rosewater Skin Lotion
Rejuvinates and smooths your skin.
- 1 tbsp Rose water
- 3 tbsp rose soluble
- 2 cups water
- 2 tbsp glycerin
- 2 capsules vitamin E (800 IU’s)
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp coconut oil
- 1 tbsp olive oil
Strawberry Skin Moisturizer
- 1 tbsp each: olive, coconut and vegetable oils
- 2 tbsp mashed strawberries
- (Optional) 1-2 drops Vitamin E oil
Almond Oil Wrinkle Cream
A rich moisturizer that boosts the water-holding capacity of your skin and helps plump out wrinkled areas.
- 1 tbsp of an infusion of comfrey leaves OR
- 1 tbsp of a decoction of comfrey roots
- 1 tbsp lanolin
- 2 tsp sweet almond oil
- 2 tsp water
- 2 tsp cod liver oil
Sabtu, 09 Juni 2012
Herbal-Moringa oleifera (Kelor): Khasiat Daun Kelor
Herbal-Moringa oleifera (Kelor): Khasiat Daun Kelor: Dari hasil analisa kandungan nutrisi dapat diketahui bahwa daun kelor memiliki potensi yang sangat baik untuk melengkapi kebutuhan nutri...
Limbah air bisa dijernihkan dengan biji kelor
Tidakkah kita ngeri melihat
pemandangan limbah semakin hari semakin
meningkat baik limbah rumah tangga, limbah industri, limbah pertanian, limbah
rumah sakit, limbah peternakan dan perikanan yang dibuang tanpa diolah terlebih
dahulu sehingga kondisi perairan umum kita sudah sangat mengkhawatirkan, hal
ini bisa kita lihat dari warna dan bau dari sungai dan pesisir yang sudah
sangat memprihatinkan.
Adanya
kegiatan pengambilan dan analisis di DAS Citarum oleh Tim dari KKP (2012)
memperoleh data konsentrasi COD
yang tertinggi yaitu
sekitar 266,6 mg/l , BOD yang
tertinggi yaitu sekitar 4,24 mg/l, Pb yang tertinggi
yaitu sekitar 0,73 mg/l, Cd yang
tertinggi yaitu sekitar 0,08 mg/l, Cu yang tertinggi yaitu sekitar 0,17 mg/l, Hg yang tertinggi yaitu sekitar 0,01 mg/l. Dari semua hasil analisis
tersebut menunjukkan melebihi baku mutu air menurut PP. Nomor 82 tahun 2001.
Sebenarnya ada beberapa teknik
pengolahan limbah muali dari yang termurah, efektif dan termudah yaitu menggunakan
ekstrak biji buah Kelor (Moringan
oleifera), karena dapat mengubah air keruh dengan partikel tanah maupun
unsur logam berat menjadi air bersih layak untuk dikonsumsi dan memenuhi
standar baku mutu yang ditetapkan. Hal ini dikarenakan biji buah kelor (Moringan oleifera) mengandung zat aktif
rhamnosyloxy-benzil-isothiocyanate, yang mampu mengadopsi dan menetralisir
partikel-partikel lumpur, kotoran melayang dalam air sampai kandungan logam berat dalam air limbah.
Hasil uji yang bias mendukung
adalah pengalaman dari Negara Sudan yang
telah menggunakan ekstrak biji buah Kelor (Moringan
oleifera) untuk menjernihkan air dari anak Sungai Nil sehingga dapat
dimanfaatkan untuk air minum. Di Indonesia juga telah menggunakan ekstrak biji
buah Kelor (Moringan oleifera) di Sungai Mahakam, sehingga kandungan logam
besi (Fe) dalam air Sungai Mahakam yang sebelumnya mencapai 3,23 mg/l, setelah
dibersihkan dengan serbuk biji kelor menurun menjadi 0,13 mg/l, dan telah
memenuhi standar baku mutu air minum, yaitu 0,3 mg/l dan standar baku mutu air
bersih 1,0 mg/l. Sedangkan tembaga (Cu) yang semula 1,15 mg/I menjadi 0,12 mg/l,
telah memenuhi standar baku mutu air minum dan air bersih yang diperbolehkan,
yaitu 1 mg/l, dan kandungan logam mangan (Mn) yang semula 0,24 mg/l menjadi
0,04 mg/l, telah memenuhi standar baku mutu air minum dan air bersih 0,1 mg/l
dan 0,5 mg/l. Namun apabila air tersebut dikonsumsi untuk diminum, untuk menghilangkan
aroma kelor maka harus ditambahkan arang
yang dibungkus sedemikian rupa agar tidak bertebaran saat proses pengadukan.
Arang berfungsi untuk menyerap aroma kelor tersebut. Selain itu, dari hasil uji
sifat fisika kualitas air Sungai Mahakam dengan parameter kekeruhan yang semula
mencapai 146 NTU, setelah dibersihkan dengan sebuk biji kelor menurun menjadi
7,75 NTU, atau memenuhi standar baku air bersih yang ditetapkan, yaitu 25 NTU.
Untuk parameter warna yang semula sebesar 233 Pt.Co menjadi 13,75 Pt.Co, atau
telah memenuhi standar baku mutu air minum dan air bersih 15 Pt.Co dan 50
Pt.Co.
Perbedaan
penjernihan air dengan menggunakan tawas dan serbuk biji kelor adalah lebih
alami dan tidak berbahaya bagi kesehatan manusia walaupun penggunaan dalam waktu
jangka panjang. Lamanya waktu pengendapan partikel setelah pengadukan, yaitu 10
hingga 15 menit, penggunaan serbuk biji kelor lebih ekonomis dibanding tawas,
apalagi tanaman kelor dapat dibudidayakan, sementara daun dapat dimanfaatkan
untuk obat herbal (khususnya mengobati penderita penyakir diabetes, hepatitis,
fungsi ginjal, antioksidan, penyakit mata dan kulit) Bayi dan anak-anak pada
masa pertumbuhan dianjurkan Organisasi Kesehatan Dunia WHO mengkonsumsi daun
kelor. Perbandingan gram, daun kelor mengandung: 7 x vitamin C pada jeruk, 4 x
calcium pada susu, 4 x vitamin A pada wortel, 2 x protein pada susu dan 3 x
potasium pada pisang.
Memanfaatkan kelor untuk
menjernihkan air merupakan alternatif terbaik dan lebih ekonomis, efisien serta
turut melestarikan lingkungan dan dianjurkan untuk mulai menanam bibit pohon
kelor di sepanjang aliran sungai dan pantai di Indonesia.
Teknologi yang lainnya yang bisa kita
gunakan untuk menurunkan limbah yaitu mewajibkan penerapan IPAL yang murah dan
efektif untuk semua industri yaitu
dengan biaya maksimal 500 juta per IPAL. Teknologi IPAL yang digunakan bisa
secara fisika, kimia dan biologi. Jika limbah logam berat masih tinggi maka
diperlukan ozonisasi dan penyinaran dengan sinar UV. Namun kita semaksimal
mungkin mengurangi penggunaan IPAL secara kimiawi, karena bisa berdampak pada
kesehatan manusia.
Himbauan agar limbah di sungai dan
pesisir kita tidak bertambah terus maka kita mesti mencegah pembuangan sampah
secara langsung ke sungai atau pantai kita, kita perbanyak tempat pembuangan
sampah di trotoar/pinggir jalan, kereta/bis/angkutan umum, dan lainnya, juga
sosialisasikan pembuangan sampah, teknik pengolahan sampah skala rumah tangga
di TV atau media massa yang lain, spanduk, papan dan penerapan peraturan yang
ketat dan sanksi pada pembuang limbah dan sampah yang tidak sesuai peraturan
yang berlaku.
Gambar 1. Air yang diberi biji buah Kelor dan tidak
Resep-resep masakan sehat
Bahan-Bahan Ayam Goreng sehat:
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 putih telur
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt merica
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 200 gr tepung terigu
- 1/8 sdt ketumbar bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 20 gr tepung maizena
- 20 gr tepung beras
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga tercium bauharum, tambahkan garam dan gula, aduk sampai bumbu ayam goreng matang.
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
- Tutup wajan dan ungkep ayam hingga air mengering
- Angkat lalu tiriskan.
- Tepung : campur tepung terigu, ketumbar bubuk, tepung maizena, tepung beras, pala bubuk, garam, merica bubuk , aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- Kocok putih telur hingga berbusa.
- Bersihkan bumbu-bumbu yang menempel pada ayam
- Celupkan ayam ke dalam kocokan putih telur, lalu gulingkan pada tepung pelapis.
- Ulangi lagi proses ini sekali lagi atau sesuai selera
- Simpan ayam dalam lemari es selama ± 1 jam agar tepung menempel dengan sempurna.
- Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api besar
- Masukkan ayam berbalut tepung, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
Sabtu, 02 Juni 2012
membuat sabun, shampo alami
Bahan-Bahan yang dibutuhkan :
- Hampir semua minyak / lemak alami bisa dibuat menjadi sabun. Cari yang mudah saja seperti: Minyak Kelapa, Minyak Sawit, Minyak Zaitun, Minyak Jagung, Minyak Kedelai…
- Pilih air sulingan atau air minum kemasan. Air dari pam tidak bagus, banyak mengandung mineral.ekstrak daun atau biji kelorpengharum. Beli di toko bahan kimia atau lainnya.
- Rempah, herbal, talk, tepung kanji/maizena dapat ditambahkan pada saat “trace”.
Cara pembuatan :
- Siapkan cetakan. Cetakan bisa apa saja. Bisa loyang yang diminyaki, baki plastik yang dialasi plastik tipis atau pipa PVC yang diminyaki. Siapkan cetakan yang cukup untuk menampung semua hasil pembuatan sabun.
Cetakan: Untuk cetakan anda bisa menggunakan kayu atau karton yang dilapisi plastik tipis, bahkan pipa PVC bisa dipakai. Jika menggunakan pipa PVC tutup bagian bawah dengan plastik yang diikat dengan karet gelang, semprotkan minyak ke dalamnya, tuangkan hasil sabun. Setelah mengeras buka tutupnya, dorong lalu potong akan menghasilkan sabun yang bulat.
2 (dua) Resep Sabun Cair :
Resep#1 - sabun cair
340 g Minyak Sawit
170 g Minyak Kelapa
50 g Minyak Zaitun
122 g ekstrak daun kelor
10 cc fragrance + pewarna
(Proses Pada Suhu ruangan)
Recipe#2 - sabun cair 340 g Soybean Oil
80 g Coconut Oil
60 g Palm Oil
60 g Corn Oil
109 g ekstrak daun kelor
10 cc fragrance + pewarna
(Proses Pada Suhu ruangan)
2 (dua) Resep Sabun Padat :
340 g Minyak Sawit
170 g Minyak Kelapa
50 g Minyak Zaitun
122 g ekstrak daun kelor
10 cc fragrance + pewarna
(Proses Pada Suhu ruangan)
Recipe#2 - sabun cair 340 g Soybean Oil
80 g Coconut Oil
60 g Palm Oil
60 g Corn Oil
109 g ekstrak daun kelor
10 cc fragrance + pewarna
(Proses Pada Suhu ruangan)
2 (dua) Resep Sabun Padat :
Resep#1 - sabun padat235 g Minyak Zaitun
150 g Minyak Kelapa
100 g Minyak Sawit
74 g ekstrak daun kelor + 210 g Air
10 cc fragrance + pewarna
(Proses Pada Suhu ruangan)
Resep#2 - sabun padat
250 g Minyak Sawit
140 g Minyak Kelapa
100 g Minyak Jagung
75.5 g ekstrak daun kelor + 210 g Air
10 cc fragrance + pewarna
(Proses Pada Suhu ruangan)
150 g Minyak Kelapa
100 g Minyak Sawit
74 g ekstrak daun kelor + 210 g Air
10 cc fragrance + pewarna
250 g Minyak Sawit
140 g Minyak Kelapa
100 g Minyak Jagung
75.5 g ekstrak daun kelor + 210 g Air
10 cc fragrance + pewarna
- Timbang minyak (Minyak Kelapa, Minyak Sawit, Minyak Zaitun, Minyak Jagung, Minyak Kedelai...) sesuai denganResep.
- Tuangkan minyak yang sudah ditimbang ke dalam blender.Campur semua bahan.
- Pasang cover blender, taruh kain di atas cover tadi untuk menghindari cipratan dan proses
pada putaran terendah. Hindari jangan sampai menciprat ke muka atau badan anda. Hentikan blender dan periksa sabun untuk melihat tahap “trace”. “Trace” adalah kondisi dimana sabun sudah terbentuk dan merupakan akhir dari proses pengadukan. Tandanya adalah ketika campuran sabun mulai mengental. Apabila disentuh dengan sendok, maka beberapa detik bekas sendok tadi masih membekas, itulah mengapa dinamakan “trace”. - Pada saat “trace” tadi anda bisa menambahkan pengharum, pewarna atau aditif. Aduk beberapa detik kemudian hentikan putaran blender.
- Tuang hasil sabun ini ke dalam cetakan. Tutup dengan kain untuk insulasi. Simpan sabun dalam cetakan tadi selama satu hingga dua hari. Kemudian keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Simpan sekurang-kurangnya 3 minggu sebelum dipakai.
Jumat, 18 Mei 2012
Kandungan nutrisi pada Kelor
Analisa terhadap
nutrisi daun kelor kering di Laboratorium Universitas Muhammadiyah Malang (2012), analisa terhadap
nutrisi daun kelor kering yang dilakukan di Laboratorium Universitas
Muhammadiyah Malang menunjukkan hasil sebagai berikut:
Parameter Unit Test
I Test II
1.Beta Carotene mg/100 12,988 12,932
2.Choline mg/100 95,715 96,989
3.Vitamin B1, Thiamine mg/100 0,575 0,572
4.Vitamin B2,
Riboflavin mg/100 0,794 0,807
5.Vitamin B3, Niacin mg/100 3,684 3,670
6.Vitamin C, Ascorbic
Acid mg/100 57,964 59,732
7.Protein g/100 29,722 29,487
8.Fat g/100 2,180 2,186
9.Carbohydrate g/100 47,461 47,377
10.Energi calori 328,359 327,126
11.Fiber g/100 16,857 16,883
12.Calsium (Ca) mg/100 2683,312 2663,205
13.Magnesium (Mg) mg/100 1076,115 1077,083
14.Phosphor (P) mg/100 352,417 354,787
15.Potassium (K) mg/100 2401,160 2402,360
16.Copper (Cu) mg/100 0,751 0,725
17.Iron (Fe) mg/100 41,890 42,075
18.Isoleucine µg/100 21310,75 21030,87
19.Leucine µg/100 36189,89 36890,82
20.Lysine µg/100 25618,09 25544,17
21.Methionine µg/100 5405,58 5431,86
22.Phenylalanine µg/100 21639,97 21739,24
23.Threonine µg/100 18186,58 18594,36
24.Valine µg/100 27269,38 27384,32
25.Tryptophan µg/100 5984,33 6166,47
Khasiat Daun Kelor
Dari hasil analisa
kandungan nutrisi dapat diketahui bahwa daun kelor memiliki potensi yang sangat
baik untuk melengkapi kebutuhan nutrisi dalam tubuh. Dengan mengonsumsi daun
kelor maka keseimbangan nutrisi dalam tubuh akan terpenuhi sehingga orang yang mengonsumsi
daun kelor akan terbantu untuk meningkatkan energi dan ketahanan tubuhnya.
Pada pohon Kelor (Moringa oleifera) dapat kita manfaatkan semuanya, yaitu:
DAUN
Antimikroba,antibakteri,anti inflamasi,infeksi,virus ebsterin barr,virus
herpes simple, HIV/AIDS,cacingan,brochitis,gangguan saraf,kolik di saluran percernaan,rematik,sakit kepala,anti oksidan, sumber nutrisi(protein dan mineral dan tonik,
BUNGA
Antimikroba,antibakteri,infeksiflu,cacingan,seriawan,radang tenggorokan,anti tumor,rematik,gangguan saraf,sumber nutrisi dan tonik
BIJI
Antimikroba,antikbakteri,kutil,penyakit kulit ringan,antitumor,sariawan
lambung,demam,rematik,antiinflamasi,menaikan kekebalantubuh,sumber
nutrisi dantonik
KULIT BATANG
mengatasi karang gigi,gangguan perncernaan,flu,sariawan,anti
tumor,rematik,detoksifikasi,penetalisir,racun ular serta
kalajengking,sumber nutrisi,alat kontrasepsi,dan afrodisiak
AKAR
Antimikroba,karang gigi,flu demam,asma,penguat jantung,anti
inflamasi,rematik,bengkak kaki (edema), epilepsi,sakit
kepala,afrodisiak,menjaga kesehatan organ reproduksi,penyergar kulit,
mengobati penyakit ginjal dan pembesaran hati.
POLONG(BUAH)
antimikroba,antihipersensitif,anti inflamasi,rematik,menjaga kesehatan
organ reproduksi dan tonik,
GETAH
antimikroba,anti tifoid,demam,asma,disentri,anti inflamasi,rematik dan
gangguan saraf
Langganan:
Postingan (Atom)